Streekmarkt Zaandam
Onze streek is rijk aan streekproducten. In de nabije omgeving vind je zoveel lekkers. UPfest heeft lokale producenten verzamelt voor een heerlijke streekmarkt. Kom shoppen en vooral ook lekker proeven en ontdek al het moois dat om de hoek wordt geproduceerd. Je had ze bijna met de fiets op kunnen halen.
Dit jaar vind je op de streekmarkt:
- Jam van J’aime
Het vak van jam maken zit al sinds vele generaties in de familie. Van eigengeplukt fruit, zoals bramen, cranberries, rozenbottels en bosbessen maken ze marmelade, gelei en jam. - White Ranch
Een biologische melkveehouderij en zorgboerderij met koeien en geiten.
- Lukies Drinks
In zijn eigen productiekeuken in Alkmaar maakt Lukas gember bier en limon soda. Door middel van een fermentatieproces brouwt hij een 100% natuurlijke frisdrank. Alcoholvrij, maar ook lekker in je cocktail.
- Polderbijen
De imkerij Polderbijen wordt gerund door Lydia Klok. De bijen volken staan in de Wijdewormer en in de omgeving Purmerend en Zaandam. - Odion
Bij deze zorgorganisatie maken cliënten met een beperking producten zodat zij echt mee kunnen doen in de maatschappij. Zowel voedselproducten als bijvoorbeeld taarten en boterkoek, maar ook producten van hout, papier-maché en vlaggenlijnen.
- Cuisine CéLaVie
Celine uit Heemskerk is gespecialiseerd in fermentatie en verzorgt diverse workshops om haar passie voor gefermenteerde voeding te delen. Deelnemers leren hierbij zelf onder andere groenten, fruit en zuivel fermenteren. Naast workshops produceert Celine ook een scala aan gefermenteerde producten. - Herenboeren Rorik
Herenboeren Rorik is een kleinschalige boerderij in de Wijkermeerpolder tussen Beverwijk en Zaanstad op het bijzondere Landgoed Rorik. De boerderij is eigendom van zo’n 130 huishoudens uit de omgeving. - Zaanwater
Herbruikbare (kraan)waterflessen met een Zaans tintje
Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
