Programma

CATEGORIE: DOEN

Klim naar de Klimaattop

Nu Trump de Green New Deal heeft geschrapt is het hoog tijd om samen bergen te verzetten… klim je met ons mee naar de Klimaattop?

Als jij tijdens de Klimaattop aan tafel van de grote wereldleiders zou mogen aanschuiven, wat zou jij dan agenderen?
Schrijf jouw ideeën op en klim vervolgens naar onze Klimaattop! We bouwen een torenhoge klimmuur voor de Grote Kerk. Met een beetje inspanning bereik jij de top!

Taalvriendelijk
Streekmarkt Buurderij

Onze streek is rijk aan streekproducten. In de nabije omgeving vind je zoveel lekkers. Buurderij Alkmaar verzamelt voor UPfest lokale producenten voor een heerlijke streekmarkt. Kom shoppen en vooral ook lekker proeven en ontdek al het moois dat om de hoek wordt geproduceerd. Je had ze bijna met de fiets op kunnen halen.

Dit jaar vind je op de streekmarkt:

  • Buurderij Alkmaar
    Bij de Buurderij vind je (h)eerlijkste producten uit je eigen regio. 
Je koopt rechtstreeks bij lokale boeren en ambachtelijke producenten. Bestel online en haal af bij een van de afhaalpunten in Alkmaar. Doe ook mee! www.buurderijalkmaar.nl
  • De Duintuin
    Groenten en fruit geteeld op eigen tuin van Andre en Svetlana in Heemskerk, uit het seizoen en onbespoten. Aangevuld met groenten van biologische en duurzame tuinders uit de regio.
  • Pluktuin Van Geesje
    Bij het recreatiegebied Geestmerambacht vind je Yoram en Sarai met de Pluktuin van Geesje. Op 2 hectare worden fruit- en notenbomen gecombineerd met kleinfruit. Tussen de bomenrijen scharrelen varkens en schapen, en worden groenten, bloemen en voedergewassen verbouwd. Het vlees van de scharrelvarkens is verkrijgbaar op de Streekmarkt.
  • Kwiek waterkefir
    Kwiek brengt heerlijke waterkefir in verrassende smaken, ambachtelijk geproduceerd in de keuken van Anna. Kwiek is een verfrissende en gezonde drank die wordt gemaakt door fermentatie van suikerwater met kefirculturen. Het resultaat is een sprankelende en licht bruisende drank, boordevol probiotica en goedheid voor je darmgezondheid.
  • Peters Paddenstoelen
    In zijn achtertuin heeft Peter een kleinschalige paddenstoelenkwekerij, waar hij paddenstoelen teelt op hout en biologische reststromen van een korenmolen. In zijn garage heeft hij een ‘laboratorium’ ingericht voor het maken van paddenstoelenbroed. Volg een workshop zelf paddenstoelen telen, of ga mee met Peter op excursie in het bos.
  • De Amsterdamsche Zeepfabriek
    Toetsie uit Amsterdam maakt zepen van biologische oliën en vetten om mee te douchen. De zepen die de huid verzorgen geuren heerlijk door gebruik van eerlijke biologische etherische oliën.
  • De Keuken van het Ongewenst Dier
    Met “de Keuken van het Ongewenst Dier” verkoopt Nicolle producten van plaagdieren en invasieve soorten. Door de keuken wordt een statement gemaakt van de absurditeit in de wijze van vleesproductie en maatschappelijk niet aanvaarde dieren.
  • Bon Bol Chocolade
    Frank Bol uit Warmenhuizen gebruikt ‘single origin’ bonen voor zijn chocolade die rechtstreeks worden ingekocht bij cacaoboeren, voor deze bonen wordt een hogere prijs betaald zodat de boeren een leefbaar inkomen verdienen.
  • Maalbedrijf ’t Roode Hert
    Molenaar John maalt lokale en biologische granen op ambachtelijke wijze met hulp van de wind en molenstenen tot meelproducten. De producten zijn o.a. te koop in de winkel naast de iconische molen ‘t Roode Hert.
  • Lukies Drinks
    In zijn eigen productiekeuken in Warmenhuizen maakt Lukas ginger beer. Door middel van een fermentatieproces brouwt hij een 100% natuurlijke frisdrank. Alcoholvrij, maar ook lekker in je cocktail.
  • Tiny Goods
    Dylan, de enthousiaste kweker achter Tiny Goods Microgreens uit Schagen teelt biologische kiemgroenten op aarde. Deze superfoods zijn ware smaakbommetjes, rijk aan mineralen en vitamines. Dylan levert zijn microgreens aan restaurants en via Buurderij Alkmaar aan de consument.
  • Brouwerij Astronaut
    Met een knipoog naar traditie en een oog voor innovatie ontwikkelen de Alkmaarse vrienden van Brouwerij Astronaut hun bieren zelf, en laten het brouwen bij de biologische Brouwerij Egmond.
  • Neder
    Brian en zijn team van Restaurant Neder zoeken naar de beste ingrediënten en producten van eigen bodem en werken alleen met wat er binnen de landsgrenzen en aangrenzende wateren te vinden is. Maak kennis met fermentatiemeest Jordy, hij verzorgt de fermentatie voor Neder en geeft ook fermentatiecursussen in de keuken.
  • Polderdraad
    Het bijzondere project van Charlotte en Ben uit Alkmaar heet Polderdraad. Zij verzamelen wol uit polders in Noord-Holland, de wol wordt gewassen, gekaard en gesponnen in een ambachtelijke spinnerij. Elke streng wol is terug te herleiden naar zijn polder van oorsprong.
  • Puur Natuur
    Op haar moestuin in Alkmaar teelt Christa vele soorten groenten en fruit, die ze in haar keuken verwerkt tot heerlijke jams, chutneys en sambal. Deze ambachtelijke producten zijn seizoensgebonden en afhankelijk van de oogst.
  • Utopia Hoeve
    Op de Utopia Hoeve in Schagerburg maken Theo en Margret op hun erf boerengeitenkaas; een ambachtelijk product, gemaakt van rauwe melk van eigen geiten.
  • Cuisine CéLaVie
    Celine uit Heemskerk is gespecialiseerd in fermentatie en verzorgt diverse workshops om haar passie voor gefermenteerde voeding te delen. Deelnemers leren hierbij zelf onder andere groenten, fruit en zuivel fermenteren. Naast workshops produceert Celine ook een scala aan gefermenteerde producten.
  • Hortus Alkmaar
    De Hortus is een botanische tuin in Alkmaar met een bijzondere collectie van ruim 1000 (geneeskrachtige) planten. De zelfstandige stichting biedt educatie over natuur, biodiversiteit en duurzaamheid. Het is een publiekstuin waar iedereen welkom is. Alle planten en zaden zijn biologisch en hebben het EKO-keurmerk van Skal. Veel zaden van de collectie zijn te koop voor particulieren. Zo wil Hortus Alkmaar een positieve bijdrage leveren aan de lokale biodiversiteit.
  • Herenboeren Duinstreek
    Herenboeren Duinstreek is een groep mensen uit de omgeving van Alkmaar, Bergen en Heiloo, ze zijn mede-eigenaar van de boerderij en nauw betrokken bij de productie van hun voedsel waarmee 500 monden gevoed worden.
  • Boer Ted
    Nicoline en Ted uit Zuidschermer brengen biologisch geteelde knolselderij mee die net niet perfect genoeg is voor de supermarkt, maar die prima smaakt. Om verspilling te voorkomen, bedachten ze samen met Kesbeke de Knollebollekes – een unieke combinatie van knolselderij en tafelzuren. Kom proeven en red mee!
  • Imkerij Martijn Kort 
    Imker Martijn Kort uit Hoogwoud brengt authentieke honing uit bijenkasten in de Westfriese polder. Zijn honing is koud geslingerd en ambachtelijk verwerkt, zodat alle natuurlijke smaken en voedingsstoffen optimaal behouden blijven.
Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
pop-UP repair cafe

Schuif aan in ons gezellige pop-UP repair cafe en geef jouw electronisch apparatuur een tweede leven.
Laat je inspireren door de handige mannen van het repair cafe en kijk mee hoe een naaimachine nieuw leven in oude stoffen blaast!

Van: Repair Cafe Oterleek

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
Kijkje achter de schil

Wat gebeurt er als we bij het beoordelen van ons voedsel verder kijken dan alleen het uiterlijk?

Neem een een Kijkje achter de Schil van onze populaire appel en wortel…
Bij de interactieve installatie ‘Kijkje achter de Schil’ kun je ervaren dat je voedsel niet alleen kunt zien, maar ook kan proeven, voelen, horen en ruiken. Een vanzelfsprekendheid waar we ons, volgens ontwerper Merel Groot, best wat meer bewust van mogen zijn.

Merel Groot over Kijkje achter de Schil
“Vanuit een interesse naar reststromen in de landbouw heb ik mij verdiept in het voedselsysteem. Een opvallend onderdeel hierin is de nadruk op het uiterlijk van ons voedsel. Voedsel moet een door wetgeving bepaalde vorm hebben en ook nog eens aan specifieke kleur voldoen. Dit riep bij mij een interessante vraag op: Waarom accepteren we diversiteit bij mensen, maar wordt ons voedsel nog steeds streng op uiterlijk beoordeeld?

Naar aanleiding van deze verwondering ben ik tijdens mijn studie aan de HKU gaan onderzoeken waarop consumenten hun groenten en fruit beoordelen. En of uiterlijk voor iedereen het belangrijkste selectiekenmerk is? Al snel kwam ik tot de ontdekking dat het probleem niet alleen bij de consument ligt, maar ook bij verkopers, agrariërs en beleidsmakers. Het hele systeem houdt een onrealistisch ideaalbeeld in stand, met gevolgen op alle niveaus: van agrariërs die met “tweede klasse” oogst blijven zitten tot supermarkten die onnodig uit het buitenland importeren voor een juiste kwaliteit. Focus op esthetische wensen raakt de hele voedselketen.

Deze wensen worden voornamelijk gevormd door het zintuig: zien. Maar bij consumptie spelen de andere zintuigen ook een grote rol. Hier wordt op dit moment weinig tot geen aandacht aan besteedt. Daarom heb ik mijn onderzoek gericht op aandacht geven aan de andere zintuigen, om zo ruimte voor een dialoog te creëren. Welke zintuigen spelen nog meer een rol bij de waardering van ons voedsel? En hoe verschillen de idealen per speler in het voedselsysteem? Om dat te ondervinden kun je een Kijkje nemen achter de Schil.”

Van: Merel Groot

Rolstoeltoegankelijk
De Grote Energie Race

Racen IN de Grote Kerk? Ja!
Het mag tijdens UPfest met De Grote Energie Race Race…
Een ludiek wedstrijdje fietsen tegen de ander. En hoe sneller jij fietst hoe sneller jouw autootje over het race-parcours schiet.

Waar krijg jij energie van?
Fiets op onze speciale energie-opwekkende fietsen en laat zien hoeveel duurzame energie jij kunt opwekken terwijl je plezier maakt met anderen! Tijdens het fietsen kun je in gesprek over waar jij energie van krijgt om jouw wijk, straat of organisatie groener, liever of leuker te maken. De creatieve ideeën krijgen een plekje op UPfest!

Van: Global Goals Alkmaar (SDG)

SDG zijn de Sustainable Development Goals, de 17 werelddoelen van de VN.

Taalvriendelijk
Rad van Voortuin

Kom in ons mini-bos draaien aan het rad en win mooie prijzen voor jouw tuin!

We maken een groene variant van het populaire Rad van Fortuin: in een heus mini-bos in de Grote Kerk kun jij draaien aan het Rad van Voortuin en mooie prijzen winnen voor jouw…. tuin! Alles om jouw eigen huis & tuin groener te maken: van kroostegels tot insectenhotels en van waterbespaarders tot brievenbusborstels. En misschien zelfs wel een boom!

Van: Gemeente Alkmaar

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
Jouw foodafdruk

Wat weet jij over jouw ecologische voetafdruk als het om voeding gaat? Oftewel: durf jij jouw food-afdruk te testen? Leer erover tijdens dit interactieve spel en maak jouw afdruk zichtbaar kriskras op de zerkenvloer van de Grote Kerk.
Wat kun je er aan doen om jouw food-print te verkleinen? Ga de uitdaging aan!

Van: UPfest en El Kombi Sup

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
Voedselbank voor de bijen

Help je mee met Bij-voeren? 🐝🌻
UPfest is dit jaar een Voedselbank voor Bijen!

Kom tijdens het festival een gratis zakje inheems bloemzaad ophalen en zaai mee tijdens de Nationale Zaaidag op 22 april.
Bestuivende insecten hebben hulp nodig, want het gaat helaas niet goed met ze. Alle beetjes helpen.
Daarom is het van groot belang dat we gaan bij-voeren. Zaai je mee? UPfest is 1 van de duizenden
Voedselbanken voor Bijen. Dat zet zoden aan de dijk! Elke bloem telt.

Zolang de voorraad strekt!
Kijk op voerdebijbij.nl voor meer informatie over de campagne.

In samenwerking met: The Pollinators

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
De Groene Bieb

We richten in de Grote Kerk een heerlijke hoek ik: de Groene Bieb!
Een pop-UP bibliotheek waar jij je gelezen kinderboeken kunt ruilen met een ander.
Plof lekker neer op de zitzakken en lees zelf, of luister naar de groene verhalen van de leukste voorleesopa’s en oma’s

Door: Grootouders voor het Klimaat en Bibliotheek Kennemerwaard

Rolstoeltoegankelijk
VR-experience: volg de weg van je klokhuis

Wat gebeurt er eigenlijk met je afgekloven appeltje nadat je hem in de groene bak hebt gegooid? Volg in deze duizelingwekkende VR-experience de weg van je klokhuis. En beleef hoe hij samen met ander groente-, fruit- en tuinafval en etensresten een nieuwe duurzame bestemming tegemoet gaat.

Door: HVC

Rolstoeltoegankelijk
Groene Stadssafari

Wie de schoen past trekke hem aan…..

Onze mooie stad zit vol met groene helden! Ondernemers die hun circulaire en duurzame steentje bijdragen aan een groenere wereld. Samen met zero-waste-koningin Nanda van den Ham ga je op een Groene Stadssafari. En deze editie van UPfest stellen we de schoen centraal! Laat je meevoeren langs 5 bijzondere en vooruitstrevende winkels in de binnenstad en luister naar de inspirerende en bevlogen verhalen van haar ondernemers. Een (h)eerlijke zondagswandeling door de mooie binnenstad van Alkmaar.

Dat kan geen toeval zijn: groen rijmt op schoen!

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
Schone Schoen

Geef je sneakers een tweede leven…

Op het festival is Jasmin van Sisanovic er om je te helpen je vieze schoenen weer als nieuw te maken! Haal ze uit de kast en neem ze mee, zodat je ze zelfstandig kunt schoonmaken en restaureren onder zijn begeleiding. Heb je tips en tricks nodig? Dan staat Jasmin voor je klaar!

Van: Sisanovic

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
pop-UP Plantenasiel

In de kerk verrijst een pop-UP plantenasiel. En dat is precies wat je denk dat het is: een asiel voor planten!

Dit asiel zorgt niet alleen afgedankte plantjes, maar brengt ze weer tot leven zodat ze weer kunnen schitteren in onze huiskamers. Ooit nagedacht over het ‘adopteren’ van dit soort tweedehands planten? Laat je inspireren en adviseren over de verzorging van kamerplanten, doneer een plant die je anders zou weggooien of kom zelf een stekkie maken voor thuis!

Door: Plantastico

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
DIY workshop: scrub

DIY oftewel Do It Yourself: maak je eigen body scrub!
Koffie, suiker, zout… je kunt eigenlijk allerlei natuurlijk producten gebruiken om een heerlijke body scrub te maken. (Natuurlijk) geurtje erbij en klaar. Zonder plastic en zonder verpakking. Op naar een duurzaam perzikhuidje dus 🙂
En weer een stukje dichter bij een Zero Waste lifestyle.

Door: El Kombi Sup

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
Ik, de Kerk

Een buitengewone beleving die ons bewuster maakt van de ruimte om ons heen

Als de Grote Kerk kon praten, wat zou ze je dan vertellen? Zou ze je vertellen over de eeuwen die ze heeft meegemaakt? Over de mensen die er kwamen, de feesten die er werden gevierd, de stormen die er woedden en de momenten van stilte?

In de unieke beleving ‘Ik, de Kerk’ ga jij op avontuur met een rugtas vol technische snufjes. De kerk hangt vol onzichtbare klankobjecten en jouw lichaam wordt een instrument. Elke stap die je zet, elke blik die je werpt, onthult een nieuw stukje van het verhaal van de kerk. Terwijl jij loopt, danst en luistert, hoor je de kerk zingen, spreken en dromen. En je hoort haar niet alleen, ze raakt je ook aan. Naast een koptelefoon wordt het geluid ook als trillingen in je rug voelbaar gemaakt. Zo ontdek je de verborgen klanken en verhalen in de muren en gewelven en kom je langzamerhand dichter bij de ziel van dit eeuwenoude monument.

Dit is dé kans om de Grote Kerk Alkmaar op een geheel nieuwe manier te ervaren. Ben je er klaar voor om dit unieke duet met de kerk aan te gaan? De interactieve ervaring daagt je uit om na te denken over de betekenis van veranderend erfgoed en landschap – en je eigen rol daarin.

Van: Fedde &deCarvalho

Pop-UP waterlab

We bouwen op UPfest een mini-labaratorium waarin je allerlei spannende proefjes kunt doen.
Trek een labjas aan en ontdek samen met ons de wondere wereld van water.

Als er iets is dat voor Nederlanders de normaalste zaak van de wereld is, dan is dat schoon drinkwater. Hup, je draait de kraan open en daar is het, je hebt binnen zo duizend liter water voor minder dan twee euro. Maar dit is lang niet altijd zo geweest – en blijft ook niet zo, als we niet oppassen. Er is namelijk een hele hoop en steeds meer nodig om van water, drinkwater te maken.

Het PROEFLAB van Museum BroekerVeiling heeft samen met het PWN een nieuw Waterprogramma ontwikkelt. Op UPfest duiken we samen met je in de geschiedenis van schoon en minder schoon water en ga je zelf aan de slag! Hoe schoon krijg jij water? Hoeveel water gebruik jij elke dag – en waaraan? We zien je op UPfest – samen maken we waterwijsheid de normaalste zaak van de wereld!

Van: Museum Broekerveiling

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
De swap till you drop shop

Heb je nog kleding, gewassen en goed voor een volgende ronde? Vind je het leuk andere mensen te ontmoeten die ook van vintage shoppen houden of met duurzaamheid bezig zijn? Kom dan langs en ruil de kleding achteruit je kast, het truitje dat je niet meer past en het jurkje waar je op bent uitgekeken met pareltjes van anderen. UPfest gaat jouw kledingkast nieuw leven inblazen! Verrassende combinaties, te gekke outfits en dat allemaal uit je eigen garderobe. We gaan op zoek naar jouw stijl en zijn ook nog eens duurzaam bezig.

PS. Neem je geen kleding mee welke vies, stuk of niet meer draagbaar zijn? Een eerlijke ruil is voor iedereen het leukste!

In samenwerking met: Bibliotheek Kennemerwaard

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk
Knutselen met restjes

We gaan lekker aan de knutsel met… restjes!

Met restjes wol maken we de fleurigste pomponnetjes en met restkarton gaan we aan de slag met Alkmaarse geveltjes.

Door: Stadsfabriek Alkmaar

Rolstoeltoegankelijk
Taalvriendelijk